El Jónico es un mar con mucha influencia Italiana que también se ve reflejado en su cocina. Pero la huella Turca también es notable.
La comida en Cefalonia es similar a otras de islas Jonicas solo con algunas variantes que incluyen recetas y sabrosos platillos. La cocina de Cefalonia incluye todos los ingredientes de la cocina mediterranea y Jonica como: carnes, pescados, frutas y verduras. Los platillos mas populares de la isla se presentan a continuacion:
Platillos
* Queso Feta: Queso griego elaborado de leche de cabra y oveja.
* Los pays de Cefalónia son realmente deliciosos ya que tienen el sello caracteristico de la isla. Los pays estan elaborados a mano con masa de hojaldre rellenos de arroz, carne, puerros, espinacas, verduras, bacalao y pulpo.
* Bourbourelia: Una especie de sopa hecha de frijoles, sal, pimienta y aceite de oliva.
* Aliada: Platillo local que consta de pulpo hervido con ajo y pure de papas.
* Strapatsada: Huevos con tomate fritos en aceite de oliva, sal y pimienta.
* Riganada: Rebanadas de pan, a la parrilla o no, acompanado con aceite de oliva y oregano.
Dulces
* Galaktompoureko: Uno de los mas sabrosos dulces en Grecia y en Cefalonia el cual es producido por con hojaldre hecho en casa rellenado con natillas, huevos, azucar y leche.
* Mantoles: Famosos dulce de las Islas Jonicas hechos con almendras y el azucar. Lo puede encontrar en todas partes y lo venden por kilo.
* Pasteli: Carmelo dulce con sesamo(pasta de nueces) y miel local.
* Amigdalopita: Tarta de almendra.
Vinos
* Robola: El mas famoso vino en Cefalonia puede ser blanco o seco.
* Mavrodafn: Rojo de espesor y dulce.
* Muscat: Vino blanco y dulce.