El pan en Grecia
El pan es un alimento delicioso en Grecia. Tuve ocasión de presenciar todo el ritual en un horno de leña de Lefkada. Una experiencia muy bella.
El pan es un alimento delicioso en Grecia. Tuve ocasión de presenciar todo el ritual en un horno de leña de Lefkada. Una experiencia muy bella.
Navegar por las islas del Jónico tiene su vertiente terrestre; adentrarse de vez en cuando al interior…
La cocina del barco tiene todo lo necesario para preparar buenos platos, exceptuando cualquier pequeño electrodomestico que requiera electricidad de 220V.
En algunas tabernas tienen Glicó Koutaliou, o dulce de cuchara. Frutas confitadas en almibar, deliciosas y caseras.
Las abejas de Grecia y su miel son famosas. En Lefkada, esa fama se eleva a los mas altos niveles. Te recomendamos que la pruebes con yogurt.
La cocina de un velero es, por supuesto mas incomoda que la de una casa; pero no implica que haya que comer mal.
Si vienes a navegar con nosotros podrás probar diferentes restaurantes y tabernas griegas. La cocina que encontrarás tiene ciertas singularidades que la diferencian del resto de Grecia.
Cuando navegas por las islas griegas del Jónico, te das cuenta que las influencias italianas son muy fuertes. En concreto en la cocina que se puede degustar en sus tabernas.
Se puede navegar a vela por Grecia y comer manjares deliciosos. Un ejemplo de ello es el Tsatsiki, freco y apetecible para los días calurosos de verano.
El cordero Kleftikó, o cordero de los ladrones es un plato esquisito que se puede degustar en muchas tabernas del Jónico. Si alquilas nuestro velero te llevaremos a uno de los mejores sitios